Sur demandeFèves fermentées et séchées
Fèves de cacao fermentées et séchées
Fèves marchandes prêtes pour le négoce, après fermentation et séchage.
5,60 € / kg
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Fèves de cacao fermentées et séchées
Fèves ayant suivi les étapes de fermentation et de séchage après récolte.
La fermentation et le séchage suivent l’écabossage et déterminent en grande partie la qualité aromatique et marchande des fèves de cacao.
Les lots proposés répondent aux usages du négoce international : fermentation homogène, humidité maîtrisée et documents d’analyse transmis avec l’offre.