Sur demandeFèves fermentées et séchées
Fèves de cacao fermentées et séchées
Fèves marchandes prêtes pour le négoce, après fermentation et séchage.
5,60 € / kg
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Nos produits
Le café et le cacao proposés par ALLIANCE TERRE ET NÉGOCE. Lorsqu’une information n’est pas encore confirmée, elle est indiquée « Nous consulter » : elle vous sera communiquée sur demande, documents à l’appui.
- Sur demandeFèves de cacao brutes
Fèves de cacao brutes
Fèves non transformées, proposées selon les lots disponibles.
5,20 € / kg
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- Sur demandeCacao pour la transformation industrielle
Cacao pour la transformation industrielle
Approvisionnement en fèves pour broyeurs, chocolatiers et industriels.
5,40 € / kg
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- Sur demandeCacao conventionnel
Fèves de cacao conventionnel
Cacao issu de l'agriculture conventionnelle, pour le négoce en volume.
5,40 € / kg
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- Sur demandeProduits dérivés du cacao
Grué de cacao
Éclats de fèves de cacao décortiquées, utilisés en chocolaterie et en pâtisserie.
9,50 € / kg
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- Sur demandeProduits dérivés du cacao
Masse de cacao
Pâte de cacao issue du broyage des fèves, base de la fabrication du chocolat.
7,20 € / kg
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- Sur demandeProduits dérivés du cacao
Beurre de cacao
Matière grasse extraite de la masse de cacao, pour la chocolaterie et la cosmétique.
9,00 € / kg
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- Sur demandeProduits dérivés du cacao
Poudre de cacao
Poudre obtenue par broyage du tourteau de cacao après extraction du beurre.
6,50 € / kg
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- Sur demandeCafé vert
Café vert Arabica
Grains d'Arabica non torréfiés, qualité marchande export, pour les torréfacteurs.
6,50 € / kg
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- Sur demandeCafé vert
Café vert Robusta
Grains de Robusta non torréfiés, pour les assemblages, l'espresso et l'industrie.
3,60 € / kg
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- Sur demandeCafé vert
Café vert Arabica de spécialité
Arabica sélectionné, évalué selon le protocole de la Specialty Coffee Association.
8,90 € / kg
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- Sur demandeCafé torréfié
Café torréfié en grains
Café torréfié en grains pour la distribution, la restauration et les entreprises.
12,90 € / kg
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