Sur demandeCafé vert
Café vert Arabica
Grains d'Arabica non torréfiés, qualité marchande export, pour les torréfacteurs.
6,50 € / kg
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Le café vert est le grain de café décortiqué et trié, avant torréfaction. ALLIANCE TERRE ET NÉGOCE propose de l’Arabica, du Robusta et des cafés de spécialité aux torréfacteurs et aux industriels.
La qualité s’apprécie par l’humidité (8 à 12,5 %), le calibre (crible), le nombre de défauts et, pour les cafés de spécialité, la note de dégustation selon le protocole de la Specialty Coffee Association.
Grains d'Arabica non torréfiés, qualité marchande export, pour les torréfacteurs.
6,50 € / kg
Grains de Robusta non torréfiés, pour les assemblages, l'espresso et l'industrie.
3,60 € / kg
Arabica sélectionné, évalué selon le protocole de la Specialty Coffee Association.
8,90 € / kg